 |
| Kepiting HDL 293 Cilaki |
Sea food atau makanan laut ini memang banyak banget penggemarnya, mulai dari anak-anak sampe orang dewasa. Tapi, banyak juga yang masih takut buat nyicip-nyicip panganan ini karena macem-macem alasan, dari alergi sampe ada yang ga tahan sama bau amisnya. Padahal kalo kita makan di tempat yang bersih dan mengerti cara pengolahan makanan laut ini, bau amisnya ga akan kecium, yang ada malah lezat dan nikmat bikin nagih. Walaupun jauh dari laut di Bandung juga kita bisa wisata kuliner seafood, HLD 293 Cilaki ini termasuk beberapa tempat makan seafood favorite di Bandung.
 |
| Outdoor Area HDL Cilaki |
Meskipun secara geografis Bandung tidak memiliki laut namun tetap saja kota ini menyediakan menu seafood untuk para pecinta makanan khas laut. Dan tahukah Anda salah satu kedai seafood terkenal di Bandung? Ialah HDL Cilaki yang namanya sudah menggema. Restoran seafood ini sendiri telah ada sejak tahun 1983 silam yang mana dulunya hanya berupa warung tenda. Seiring dengan berjalannya waktu, warung inipun semakin berkembang dan sampai akhirnya dibangunlah warung seafood bertajuk “HDL Cilaki”. HDL sendiri merupakan singkatan dari “Hidangan dari Laut”.
 |
| Cah Kangkung HDL Cilaki |
Satu hal yang dianggap menjadi nilai lebih dari HDL Cilaki ini ialah harga yang ditawarkannya terbilang miring. Berkisar antara Rp 10.000 sampai Rp 50.000. Meskipun miring, porsi yang disajikannya besar dengan rasa yang ajib. Keunggulan lain dari HDL Cilaki ini ialah terletak pada rasa sausnya yang nyummy. Satu jenis seafood yang dipesan bisa diolah dengan aneka pilihan rasa menggunakan saus Padang, saus Singapura, saus tiram, saus rica-rica dan lainnya. Pilihan seafoodnya sendiri sangat lengkap mulai dari lobster, kepiting, ikan dan cumi-cumi. Banyak juga menu favorit yang ditawarkan disini seperti kepiting asap saus Padang, udang saus madu sampai kerang saus Padang.
 |
| Kerang HDL Cilaki |
Untuk sayurnya sendiri, HDL Cilaki menyediakan cah kangkung komplit dan juga sapo tahu seafood. Sedangkan untuk sajian non-seafoodnya seperti nasi goreng, mie goreng atau kwetiau. Sungguh sangat lengkap, bukan? Saking berkembangnya, HDL Cilaki ini telah memiliki banyak cabang seperti yang ada di Jalan Cilaki sendiri, di Taman Cilaki, di Jalan Diponegoro atau yang ada di seberang Pusdai Bandung. Ketiganya berjarak sangat dekat satu dengan lainnya. Kelezatan dan keenakan sajiannya mirip meskipun dengan nuansa dan ruangan yang berbeda. Andapun bebas untuk menyantap di kedai yang manapun karena sama saja.
Alamat HDL Cilaki Bandung :
Jalan Cilaki No. 36, Bandung, Jawa Barat.
Jam Buka :
Senin 10AM–11PM
Selasa 10AM–11PM
Rabu 10AM–11PM
Kamis 10AM–11PM
Jumat 10AM–11PM
Sabtu 10AM–11PM
Minggu 10AM–11PM